Att skörda apelsiner
Apelsiner skördas bäst när de är helt mogna och söta på trädet. Till skillnad från vissa frukter fortsätter de inte att mogna efter att ha plockats.
Skötselråd
Vänta på full färg.
Apelsiner är redo när de utvecklar sin fulla orangea färg. I varma klimat kan dock frukten förbli något grön även när den är mogen.
Smaka av för sötma.
Färgen i sig är ingen tillförlitlig indikator. Smaka på en för att bekräfta sötman innan du skördar resten.
Kontrollera fasthet och vikt.
Mogna apelsiner känns fasta och tunga för sin storlek, vilket indikerar god juicehalt.
Vänta inte för länge.
Övermogna apelsiner kan bli torra eller förlora smak om de lämnas kvar på trädet för länge.
Skörda under torra förhållanden.
Plocka apelsiner en torr dag om möjligt för att förbättra lagringskvaliteten.
Klipp med sekatör.
Använd en ren sekatör för att klippa frukten från trädet, lämna en liten bit av stjälken kvar. Undvik att dra, vilket kan skada grenarna.
Hantera försiktigt.
Även om apelsiner är tåliga, kan ovarsam hantering orsaka inre skador.
Förvara korrekt efter skörd.
Förvara apelsiner i rumstemperatur för korttidsanvändning eller i kylskåp för längre förvaring.
Vanliga frågor
När är apelsiner redo att skördas?
Apelsiner skördas bäst när de är helt mogna, söta på trädet och har utvecklat sin fulla orangea färg. I varma klimat kan de dock fortfarande vara något gröna när de är mogna.
Mognar apelsiner vidare efter att de har plockats?
Nej, till skillnad från vissa andra frukter fortsätter apelsiner inte att mogna eller bli sötare när de väl har plockats från trädet.
Hur vet jag om en apelsin är söt nog att plocka?
För att bekräfta sötman är det bäst att smaka på en apelsin från trädet innan du skördar resten. Färgen i sig är inte alltid en pålitlig indikator på sötma.
Vad är det bästa sättet att skörda apelsiner från trädet?
Använd en ren sekatör för att klippa frukten från trädet, se till att lämna en liten bit av stjälken kvar. Undvik att dra i frukten, då detta kan skada trädets grenar.
Hur ska jag förvara skördade apelsiner?
Du kan förvara nyplockade apelsiner i rumstemperatur om du planerar att använda dem snart. För längre förvaring är det bäst att förvara dem i kylskåp.
Vad händer om apelsiner lämnas kvar på trädet för länge?
Om apelsiner lämnas kvar på trädet för länge och blir övermogna kan de börja torka ut eller förlora sin livfulla smak.
