Appels oogsten
Appels kunt u het beste oogsten wanneer ze volledig rijp zijn en gemakkelijk van de boom loslaten. Op het juiste moment plukken zorgt voor de beste smaak, textuur en bewaarkwaliteit.
Oogstinstructies
Controleer op volle kleur.
Appels zijn rijp wanneer ze de volle, karakteristieke kleur van de variëteit hebben ontwikkeld. De achtergrondkleur (de basiskleur onder een eventuele rode blos) verandert vaak van groen naar geel wanneer de appel rijp is.Voer de draaitest uit.
Houd de appel voorzichtig vast, til hem omhoog en draai hem lichtjes. Een rijpe appel moet gemakkelijk van de tak loslaten zonder hard te trekken.Vertrouw niet alleen op de grootte.
De grootte varieert per ras en groeiomstandigheden. Concentreer u in plaats daarvan op kleur, stevigheid en het gemak van loslaten.Oogst onder droge, koele omstandigheden.
Pluk appels 's ochtends of op een droge dag. Nat fruit bewaart minder goed.Voorzichtig behandelen.
Appels kneuzen gemakkelijk. Leg ze voorzichtig in een container in plaats van ze te laten vallen of zwaar op te stapelen.Oogst regelmatig.
Niet alle appels rijpen tegelijk. Controleer de bomen elke paar dagen tijdens het oogstseizoen.Correct bewaren na het oogsten.
Bewaar appels op een koele, donkere plaats of in de koelkast. Verwijder beschadigd fruit, aangezien dit de houdbaarheid van andere appels kan verkorten.