Cosecha de Manzanas
Las manzanas se cosechan mejor cuando están completamente maduras y listas para desprenderse fácilmente del árbol. Cosecharlas en el momento adecuado asegura el mejor sabor, textura y calidad de almacenamiento.
Instrucciones de cuidado
Verifique que tengan coloración completa.
Las manzanas están listas cuando han desarrollado su color característico completo para la variedad. El color de fondo (el color base debajo de cualquier rubor rojo) a menudo cambia de verde a amarillo cuando está madura.Realice la prueba de torsión.
Sostenga la manzana suavemente, levántela hacia arriba y gírela ligeramente. Una manzana madura debería desprenderse fácilmente de la rama sin necesidad de tirar con fuerza.No dependa solo del tamaño.
El tamaño varía según la variedad y las condiciones de cultivo. En su lugar, concéntrese en el color, la firmeza y la facilidad de desprendimiento.Coseche en condiciones secas y frescas.
Coseche las manzanas por la mañana o en un día seco. La fruta mojada no se almacena tan bien.Manéjelas con cuidado.
Las manzanas se magullan fácilmente. Colóquelas suavemente en un recipiente en lugar de dejarlas caer o apilarlas con fuerza.Coseche regularmente.
No todas las manzanas maduran al mismo tiempo. Revise los árboles cada pocos días durante la temporada de cosecha.Almacene correctamente después de la cosecha.
Guarde las manzanas en un lugar fresco y oscuro o en el refrigerador. Retire cualquier fruta dañada, ya que puede acortar la vida útil de las demás.